Der Grill kann als traditioneller Räucherofen, als Dampfgarer oder als herkömmlicher Grill verwendet werden. In jeder Funktion profitieren Sie vom großen Fassungsvermögen und der wesentlich unkomplizierteren Bedienung im Vergleich zu herkömmlichen Geräten sowie davon, nur noch ein Gerät zu benötigen. Der leistungsstarke Gasbrenner erzeugt genug Hitze, um problemfrei auch bei voll besetzter Garkammer einen zuverlässigen Garprozess zu gewährleisten
Produktbeschreibung
El Fuego AY 3172 Portland XL Gas-Räuchergrill aus hochwertiger Konstruktion, Neustes Modell von 2022
vielfältigste Zubereitungsmethoden möglich: Grillen, Räuchern, Smoken, Kochen, Backen etc
Leistungsstarker Brenner mit 4,4 kW
mit Thermometer für ein perfektes Garergebnis
Große Wasserschale für lange Garprozesse, Regulierbarer Kamin für präzise steuerbare Gartemperatur
Mit diesem vielseitigen El Fuego AY 3172 Portland XL Gas-Räuchergrill lassen sich verschiedene Zubereitungsarten spielend leicht umsetzen. Der Grill kann als traditioneller Räucherofen, als Dampfgarer oder als herkömmlicher Grill verwendet werden.
In jeder Funktion profitieren Sie vom großen Fassungsvermögen und der wesentlich unkomplizierteren Bedienung im Vergleich zu herkömmlichen Geräten und davon, nur noch ein Gerät zu benötigen.
Der leistungsstarke Gasbrenner erzeugt genug Hitze, um problemfrei auch bei voll besetzter Garkammer einen zuverlässigen Garprozess zu gewährleisten.
Mittels der Wasserschale können Sie den Garprozess variieren, indem z.B. klares Wasser zugegeben wird (für saftigere Speisen bei langen Garzeiten) oder auch gewürztes Wasser, Marinaden, Brühen, etc., um den Speisen einen besonderen Geschmack zu verleihen.
Alternativ können auch (Aroma-) Holzsplitter in die Wasserschale gegeben werden, um den Grill als Smoker zu betreiben (Niedrigtemperaturgaren).
Der El Fuego AY 3172 Portland XL ist ein Räucherofen für den Garten, der dir ein einzigartiges Räuchern im Gasgrill ermöglicht. Er zeichnet sich durch seine hohe Leistungsstärke, ein vielseitiges Zubereiten von Speisen und eine unkomplizierte Bedienung aus.
Beschreibung
Dieser Grill wird nach höchsten Qualitätsstandards gefertigt und entspricht allen geltenden Normen, um eine höchstmögliche Sicherheit beim Grillen zu gewährleisten. Mit diesem Gasgrill von El Fuego AY 3172 Portland lassen sich verschiedene Zubereitungsarten spielend leicht umsetzen. So kann er als traditioneller Räucherofen, Dampfgarer oder auch als herkömmlicher Grill verwendet werden. In jeder Funktion profitieren Sie dabei von dem großen Fassungsvermögen der Grillkammer.
Das schlichte, hochwertige Design in Kombination mit der hohen Funktionalität des Gerätes, lässt keinerlei Wünsche offen und wird sowohl Besitzer als auch Gäste beeindrucken. Die vielfältigen Einstellungsmöglichkeiten des Grills erlauben es, jede beliebige Speise optimal zu garen.
El Fuego AY 3172 Portland XL Gas-Räuchergrill – Der leistungsstarke Gasbrenner erzeugen genug Hitze, um problemfrei auch bei voll besetzter Garkammer einen zuverlässigen Garprozess zu gewährleisten.
Bei Benutzung des El Fuego AY 3172 Portland Gasgrills genießen Sie einige entscheidende Vorteile: Komfort und Nutzbarkeit. Z.B. kann das Garen von Speisen innerhalb von Minuten beginnen und Sie müssen sich keine Sorgen um langes Anfeuern und Holzkohlenrauch machen. Zudem kann der Garvorgang präzise gesteuert werden. Mittels der Wasserschale können Sie den Garprozess variieren, indem z.B. klares Wasser zugegeben wird (für saftigere Speisen bei langen Garzeiten) oder auch gewürztes Wasser, Marinaden, Brühen,etc., um den Speisen einen besonderen Geschmack zu verleihen. Alternativ können auch (Aroma-) Holzsplitter in die Wasserschale gegeben werden (beim Smoken). Der Kreativität beim Zubereiten Ihrer Speisen sind also keine Grenzen mehr gesetzt.
Grillen mit Gas
Während das Grillen mit Gas noch vor einigen Jahren recht unpopulär war, erfreuen sich die Grillgeräte heute auch unter Profis großer Beliebtheit. Selbst Traditionsgriller, die ehemals den typischen Holzkohlegeschmack vermissten, merken heute kaum noch einen geschmacklichen Unterschied z wischen Kohle und Gas. Die typischen Röstaromen, die beim Grillen mit Kohle entstehen, lassen sich auch bei einem Gasgrill mit der richtigen Grillmethode problemlos erzeugen.
Mit diesem vielseitigen Gasgrill lassen sich verschiedene Zubereitungsarten spielend leicht umsetzen. Der Grill kann als traditioneller Räucherofen, als Dampfgarer oder als herkömmlicher Grill verwendet werden. In jeder Funktion profitieren Sie vom großen Fassungsvermögen und der wesentlich unkomplizierteren Bedienung im Vergleich zu herkömmlichen Geräten und davon, nur noch ein Gerät zu benötigen.
Mittels der Wasserschale können Sie den Garprozess variieren, indem z.B. klares Wasser zugegeben wird (für saftigere Speisen bei langen Garzeiten) oder auch gewürztes Wasser, Marinaden, Brühen, etc., um den Speisen einen besonderen Geschmack zu verleihen. Alternativ können auch (Aroma-) Holzsplitter in die Wasserschale gegeben werden, um den Grill als Smoker zu betreiben (Niedrigtemperaturgaren).
Zubereitung
Indirektes Grillen: Ein indirektes Grillen ist nur dann möglich, wenn der Grill mit einem Deckel verschlossen werden kann. Dieser reflektiert die Hitze, sodass das Fleisch oder Gemüse ohne wenden zubereitet werden kann. Vermeiden Sie während des indirekten Grillens das Öffnen des Deckels und hohe Temperaturen: Große Fleischstücke, wie beispielsweise ganze Hähnchen, sollten nur bei 130 °C indirekt zubereitet werden.
Räucherung des Fleisches: Viele Kritiker vermissen beim Grillen mit Gas das typische Holzkohlearoma. Doch auch auf einem Gasgrill können Sie Ihr Fleisch räuchern: Wässern Sie Holzchips ausreichend und wickeln Sie sie in Alufolie, in die Sie anschließend mit einer Gabel kleine Löcher hineinstechen. Legen Sie dann diese Pakete neben das Fleisch auf dem Grill, beim indirekten Grill geben die Holzchips ihre Geruchs- und Geschmacksstoffe an das Grillgut ab.
Der 24 kg schwere und 127 cm hohe El Fuego AY 3172 Portland XL Gas-Räuchergrill aus dem mittleren Preissegment. Er ist aus 1,2 mm starkem Eisenblech gefertigt und zeichnet sich durch sein großes Fassungsvermögen aus. Im Innern befinden sich nämlich 4 verchromte Grillroste, die übereinander eingeschoben werden können. Jeder von ihnen misst 35 × 34 cm. Wurst und Fisch kannst Du zudem an 8 Haken an der Decke befestigen.
Die Temperatur im Innenraum lässt sich über den Drehregler des Brenners und über den regulierbaren Kamin variieren. Ein Thermometer ist in der Türfront eingebaut. Für längere Garprozesse ist eine große Wasserschale im Lieferumfang enthalten. Um den Grill als Smoker zu betreiben, kannst Du sie anstelle von Wasser einfach mit Räucherchips befüllen. Soll der Portland XL einen klassischen Gasgrill ersetzen, müssen Steaks und Würstchen mit dem untersten Rost vorliebnehmen.
Gasgrill
Der Gasgrill gehört, ähnlich wie der Smoker-Grill, zu den Grillarten, die in den USA sehr weit verbreitet sind. Auch in Deutschland erregt er immer Aufmerksamkeit. Bei dem verwendeten Gas handelt es sich um Butan oder Propan, welches du in Form einer Gasflasche in den meisten Baumärkten oder im Camping-Fachhandel erhältst.
Das Gas wird in ein Leitungssystem unter der Grillfläche oder dem Grillrost geleitet und kann dort, entweder mit einem Streichholz oder einem Feuerzeug, entzündet werden. Die meisten Gasgrills verfügen in der heutigen Zeit jedoch über einen Piezo-Zünder, der das Gas per Knopfdruck mit einem Funken entzündet.
Der El Fuego AY 3172 Portland XL Gas-Räuchergrill ist ein Hybrid-Grill, der mehrere Funktionen hat. Sie können ihn klassisch als normalen Gasgrill mit einem Brenner nutzen. Hier profitieren Sie von der elektrischen Piezozündung. Dank dieser kommt der Grill sofort auf Temperatur. Für erfahrene Grillmeister gibt es die Möglichkeit, das Gerät als Smoker zu verwenden. Hier sind alle drei Räucherarten anwendbar: Kalträuchern bis 25 Grad Celsius, Warmräuchern bis 50 Grad Celsius und Heißräuchern bis 120 Grad Celsius.
(Aktion)
Aktion nur online gültig von 30.12.2022 – 31.05.2023. 50 € Filial-Gutschein gratis zu jeder Bestellung eines El Fuego Gas-Räuchergrill Portland XL. Versand des Filial-Gutscheins erfolgt 4 Wochen nach Warenlieferung per Mail. Vervielfältigung jeglicher Art nicht gestattet. Der 50 € Filial-Gutschein ist ohne Mindesteinkaufswert einlösbar. Ein Jahr ab Ausstellungsdatum gültig. Nicht mit anderen Filial-Gutschein Aktionen kombinierbar.
El Fuego AY 3172 Portland XL Gas-Räuchergrill
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